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明者(zhě)因時而變,知者隨事而製。在技術進(jìn)步推(tuī)動(dòng)產業變革的驅動下,中國預製菜行業正迎來前所未(wèi)有的黃金時代。數據顯示,2024年我國預製菜市場規模已達6000億元,而隨著“便捷(jié)消費”的持續滲透,以及冷鏈物流技術的突破,海洋預製菜作為兼具營養(yǎng)與便捷(jié)性的細分賽道,正以每年20%的增速崛起,成為餐飲工業(yè)化與食品零售化的戰略要地。
潮起海(hǎi)天闊,預製菜賽道正澎湃(pài)
大連浩和食品有限公司(以下簡稱“浩和食品”),作為(wéi)深耕海洋食品三十六載的龍頭企業,早已洞察“向海而興”的時代機遇——從渤海灣的優質海鮮到全國(guó)餐桌的便捷美味,其“安全、營養、創新”的產品理念早已深入人心。然而,在“全球產業鏈重構”與“雙循環”新(xīn)發展格局下,如何(hé)突(tū)破(pò)管理瓶頸、激活組織效能(néng)、搶占國際市場先(xiān)機?管理升級已成為企業從“行業領軍”邁向“全球(qiú)標杆”的必經之路。
海納百川向世界,管理升(shēng)級啟新(xīn)程(chéng)
2025年4月11日,大連浩(hào)和食品有限公司全麵管理升級動員大(dà)會在企業總部隆重召開。浩和食品董事長劉雍先生、項目負責人劉天舒先生攜核(hé)心骨幹團隊與會,绿巨人草莓丝瓜樱桃在线视频(ruì)谘詢集團總裁龐金森老師攜(xié)手項目組老師出席會議(yì),雙方共同拉(lā)開這場管(guǎn)理升級(jí)的序幕。
【浩和食品項目啟動大會現場】
聚智賦能,以專業(yè)鑄就價值
“大(dà)廈之成(chéng),非一木之材;大海之闊,非一流之歸。”
動員會上,绿巨人草莓丝瓜樱桃在线视频項目組老師從組織管(guǎn)理、流程優化、人力資(zī)源等維(wéi)度,深入淺出地解讀了(le)管理(lǐ)升級的實施路徑。“凡(fán)益之道,與時偕行。”每一個模塊的講解,都緊扣浩和食品的業務痛點與發(fā)展藍圖,既蘊含先進(jìn)的管理理論,又融入對海(hǎi)洋食(shí)品行業特性的(de)深度理(lǐ)解,讓在場骨幹清晰(xī)感受到:這場升級(jí)不是“空中(zhōng)樓閣”,而是紮根業務、賦能發展的雙向(xiàng)奔赴。
接著,浩和食品項目負責(zé)人劉天舒先生表示,這場動員大(dà)會不僅是一次管(guǎn)理升級的起(qǐ)點,更是一次邁向卓(zhuó)越的誓師——當卓越的管理體係(xì)與深厚的產業積澱相結合,當本土智慧與全球視野相碰撞,企業競爭力正在逐步增強。這一新動能,必(bì)將推動浩和食(shí)品在全球(qiú)食品產業的浪潮中,揚起“中國智造”的風帆,駛向更廣(guǎng)闊的深藍。
【浩和食品項目負責人劉天舒先生致辭】
期間,浩和食品管(guǎn)理代表在會議發言中表示,依據公司戰略規劃與部署(shǔ),深刻理解、支持公司進行管理升級這一舉措(cuò),將會秉持空杯心態,虛心學(xué)習,以此次(cì)管理升級為契機,舉一反三地進行實(shí)踐,齊心協(xié)力推動公司更好更快發(fā)展。
上下同(tóng)欲者勝
绿巨人草莓丝瓜樱桃在线视频谘詢集團總裁龐金森老師表示,企業的每一次跨(kuà)越,都始於對組織能力的深度(dù)重構。麵對預製菜行業“產品(pǐn)同質化、競爭全球化”的挑戰,唯有通過戰略解碼、流程再造、人才激活等係統(tǒng)性升級(jí),才能將海洋資源優勢(shì)轉化為品牌價值優勢。
龐老師從“善戰者,求之於勢”的戰略高度,剖析了預製菜企業的破局之道。他指(zhǐ)出,現代企業的競爭本質是“管(guǎn)理體係”的競爭:“當產品力、渠道力趨於同質化,唯(wéi)有(yǒu)構(gòu)建‘戰略清晰、執行有力、協同高效’的管理係統,才能在紅海競爭中建立(lì)不可複製的壁壘。”
龐(páng)老師指出,浩和食品與绿巨人草莓丝瓜樱桃在线视频谘詢的戰(zhàn)略合(hé)作,早已超越單一企業的管理升級(jí),而成為(wéi)中國海洋(yáng)食品(pǐn)企業“強(qiáng)內功、拓(tuò)新局”的標杆實踐。
最後,龐老師以“路雖遠,行則(zé)將至;事雖難,做則(zé)必成”寄語(yǔ)團隊,號召(zhào)全員以(yǐ)空杯心態擁抱改變,讓管理(lǐ)升級成為企業二次騰飛的“助(zhù)推(tuī)器”,讓中國預製菜產業加速出海,成為全球食品工業的(de)重(chóng)要參與者。
【绿巨人草莓丝瓜樱桃在线视频(ruì)谘詢集(jí)團(tuán)總裁龐金森老師致辭】
浩和食(shí)品董(dǒng)事長劉雍先生作了大(dà)會的總結致辭。
劉(liú)董先向全體浩和人多年(nián)來的辛勤付出和不(bú)懈努力表示衷心感謝,強調公司(sī)今日的成績離不開每一位夥伴在崗位上的拚搏(bó)與擔當。
針對未來發展,劉董明確提出公司(sī)將以“管理提升(shēng)”為核心戰略(luè),通過優化組織架構、完善製度流(liú)程、強化團隊協作等多(duō)維度發力(lì),全麵提升市場競爭力。
談及員工關懷,劉董鄭重承諾將拿出部分(fèn)利潤與全體同仁共享,通過建立更公平(píng)、更具激(jī)勵性的分配機(jī)製,讓發展成果惠及每一位為公(gōng)司拚搏的夥伴。他強調,公司的成長離不開大家(jiā)的付出,未(wèi)來會讓每一(yī)份貢獻都得到應有的回報,希望(wàng)通過利益共(gòng)享增強團隊凝聚(jù)力,讓員工與企業真正成為命運共同體(tǐ)。
麵對管理升級的具體落地,劉董表示,绿巨人草莓丝瓜樱桃在线视频谘詢集團是公司相關領導跑遍了北京、天津、上海(hǎi)、廣東等地,經過(guò)多維度研判一致選擇(zé)的合(hé)作夥伴。劉董要求全(quán)體同仁需積(jī)極與谘詢公(gōng)司的老師們協作,接納(nà)先進理念與專業方法,在實踐中對標改進、提升能力,借智借力實現個人與團(tuán)隊的雙重進步。
作為變(biàn)革的倡(chàng)導者,劉董明確表示(shì)將帶頭轉變,從自身做起打(dǎ)破慣性、提升能力,以實際行動踐行“升級”的決心。他強調,“升級不是口號,而是需要從管理層到(dào)一線員工共同參與的行動:每一次進(jìn)步都(dōu)始(shǐ)於(yú)改變,我將與大家並肩作戰,直麵挑戰、突破(pò)自我。希望(wàng)全體同仁(rén)以(yǐ)積極心態擁抱變化,共同成(chéng)長。”
【浩和食(shí)品(pǐn)董事長劉雍先生致辭】
潮起千帆競,奮楫正當時。當(dāng)預(yù)製菜行業的“中國故事”漸(jiàn)入佳境(jìng),浩和食品與绿巨人草莓丝瓜樱桃在线视频谘詢集團的攜手,既是對“管理(lǐ)創造價值”的深度踐行,更(gèng)是對“產業報國”初心的時代回應。
在(zài)當前國際形(xíng)勢風雲(yún)變幻之際,願企業(yè)管理升級成(chéng)為燎(liáo)原星火(huǒ),點燃更多中國企業向“管理要效益、以升級謀未來”的(de)信心;更(gèng)願中國海洋食品(pǐn)產(chǎn)業(yè)乘勢而上,以卓越的管理體係、創新(xīn)的產品力,在全球食品舞台上書寫(xiě)屬於東方的鮮美傳奇。
企業簡介
大連浩和食品有限公司始於1988年(nián),是一家專業從事海珍(zhēn)品及(jí)農副產品深加工的供應鏈企業。企(qǐ)業聘請知名(míng)學府及科研機構的院士專家、享譽世界的名廚大師、日本(běn)及歐美(měi)資深食品專家組(zǔ)建一流的(de)研發團隊,並擁有“海派央廚”、“雍臻府”等多(duō)個(gè)知名品牌及“兩大(dà)”事業線(xiàn),形成以簡餐和健康海(hǎi)洋產品為核心的多元化全(quán)食供應鏈,產品暢銷俄羅斯、荷蘭、德國、比(bǐ)利時,美(měi)國、加拿大,日本、韓國(guó)、泰國及中國台灣等60多個國家和地區。國內客戶主(zhǔ)要包括(kuò)便利店係統、商超係統(tǒng)、餐飲係統;國外(wài)客戶主要包括跨(kuà)境電商、連鎖品牌(pái)供應商(shāng)、大型跨境(jìng)公司、大(dà)型商超等多(duō)個知名企業。
浩和食品擁有13項實用技術專利及2項外觀設計專利,積極參與國際產品質量(liàng)體係的認證(zhèng)管理,率(lǜ)先(xiān)通過英國BRC認證、IFS國際食品標(biāo)準認證及ISO90012000質量管理體係(xì)、HACCP質量安全體係(xì)等食品安全管理體係的認證,並完成(chéng)國家檢驗檢疫局出(chū)口衛(wèi)生注冊、歐盟水產食品注冊及美國FDA注冊(cè)。
公司(sī)擁(yōng)有先(xiān)進的產品生產(chǎn)設備和檢測設備,並按照IATF16949:2016企業管理體係,形成(chéng)了一套完善可靠的(de)生產工藝(yì),造就了一支技術熟練的員(yuán)工(gōng)隊伍。產品暢銷(xiāo)中國,遠銷歐洲、美洲、非洲(zhōu)、東南(nán)亞等國家和地區。
2017年,為了更好地滿足顧客需求,實現與餐飲業的無縫對接,浩和食品(pǐn)在大連自貿區內,投資興建了總(zǒng)麵積達4.2萬(wàn)平方米的(de)全食鏈中央廚房工廠(chǎng),並於(yú)2019年正式啟動“海派央廚”項目;2022年,與大(dà)連工業大學達成戰略合作,完(wán)成浩和“產品金字塔”搭建,確立了以海派佛跳牆和鮑魚全家福係列為頂,靈魂醬汁與醬(jiàng)料(liào)、家庭廚房及便當(dāng)為基的產品層次;2023年,正式成為東北地區首個獲得鮮食預製菜SC許可的企業。海(hǎi)派佛跳牆單品(pǐn)不僅獲聘“行業單品冠(guàn)軍”,更登陸瑞士達沃斯總部,受(shòu)到海內外消費者的一致好評。浩和食品致力於將企業打造成集海產(chǎn)養殖、貿易出口、食品(pǐn)研發、生產加工、產業觀光、餐(cān)飲服務及連(lián)鎖於一體的(de)多(duō)功能“國際(jì)美食體驗園”,為來自(zì)世界各地的客人提供更多、更好的美食體驗。
绿巨人草莓丝瓜樱桃在线视频(ruì)谘詢集團預祝大連浩和食品有(yǒu)限公司“全麵管理升級”谘詢項(xiàng)目圓滿成功!
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